モンタンヴェール

浜松市西区大平台にある大屋根と深い軒が印象的な落ち着いた雰囲気のパン屋さんです。
店内にある木製の造作家具は年月とともに色艶が良くなる桧材で造り、その上には豊富な種類のパンがたくさん陳列されております。木と自然素材の温もりに包まれた店内は今後さらに味わい深くなって行くと考えております。
浜松市の中でも特に環境や景色の眺めが良い佐鳴湖西岸にお店をオープンし、小さなお子さんから大人まで年齢問わず人気のパン屋さんでして、店主のこだわりでパン作りの原材料には国産小麦を使用されております。

お店の奥側に見える雰囲気の良いアプローチをさらに進んでまいりますと住宅の玄関・木製引き戸が見えてきます。このパン屋さんには住居も併設されており、家族が集まる空間のリビング・ダイニングを2階に計画しました。日当たりと風通しが良く、この空間で疲れた体と心が癒されます。内装の仕上げには本物の素材を使いたいとのご希望もあり、左官仕上げの壁や無垢材の床板などが暖かみのある雰囲気を出し、素敵なお店と共に居心地の良い住まいも完成しました。

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